


キウイフルーツ(2)
以前、更新したキウイについて今回はキウイの品種をご紹介します キウイフルーツ関連
ヘイワード
市販されている、キウイはほとんどがこの種類です
香緑(こうりょく)
わが香川県産の品種です。
ヘイワードの偶発実生から育成された品種です。
形は、やや細長い円筒形で果実はエメラルドグリーン。
酸味は少なく糖度が高く、ヘイワードと比べアクニジンを多く含みます。また、大きいものは、贈答用にもなります。
讃緑(さんりょく)
こちらも香川で育成された品種です。
香緑を親にもち、先端のとがった特徴ある形をしています。糖度が高くコクがあり、上品な味わいです。
2009年2月 7日
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