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野菜の知識

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さくらんぼ

さくらんぼ2.jpg 「赤いルビー」とも言われ、宝石のように☆キラキラ☆していて、お子様や女性を中心に人気です。
日本産のさくらんぼは、輸入さくらんぼより一足遅れて、6月が出盛りですさくらんぼの栽培は山形県が主力。
日本産の果肉の柔らかいものは捨てがたい風味!!栽培には手間がかかるので、高値がつけられることも。

また、さくらんぼは、日もちせず流通期間が短いので食べそびれないように注意してくださいね さくらんぼ1.jpg栄養面では、微量ですが、ビタミン・ミネラル・リンゴ酸・ブドウ糖・クエン酸等バランスよく含まれているので、疲労回復・高血圧予防・美肌効果も期待できます。
「高級さくらんぼ」は、贈り物としても喜ばれます。さくらんぼ3.jpgぜひ、初夏を感じながらいただいてみてはいかがですか