ミント
ミント ミントは、"殺菌""口臭予防""消化促進""鎮痛"などに効果があります。 有名なミントをご紹介！！ ペパーミント・・・和名は『ハッカ』で、爽快な香りがします。
ホットミルクに沢山のスペアミントを入れて（ミントミルク）飲むと、体が温まりぐっすり眠れるそうです。
ミントは、６月から９月がおいしい時期です。
ハーブとして、料理・お菓子・薬用酒等の材料になるほか、食品・歯磨き粉に添加されたり、アロマテラピーに用いられたりします。
スペアミント・・・ペパーミントに比べ、甘い香り。刺激的でなく料理に使うには一番くせのないミントです。ベトナム料理によく使われています。
疲れているときに、『ミントティー』を飲むと、リッラクスして気分がスッキリしますよ★
2009年7月14日
