事務局Ｋ氏の日記より　29

事務局Ｋ氏の日記より　29

　正月用にと、百合根をたくさん仕入れたんだけど、余ってね。

今年は、組合事務所とＫ氏の自宅のプランターに植えたよ！！プランターの方は、温度が高いのか、今、花が咲いてるよ。

　食用の百合根はね、"オニユリ""コオニユリ""山ユリ"の品種のうち、苦くないのが使われているね。

　百合は、聖書の中でもしばしば登場する花だね。賛美歌の中にも出てくるね。キリスト教では、白い百合は"マドンナリリー"と呼ばれ、純潔の象徴だよな。

ここに写っているのは、"コオニユリ"だね。

今ね、当組合では『夏野菜を使った料理レシピ』を募集しているよ！！

トップページの『高級野菜が当たる！』をクリックして、是非応募してよね。

高級メロン他、大栄町西瓜が届くかもねー♪　よろしくね！！

2009年6月18日